Productinspectie van koffie en thee: efficiënt, betrouwbaar, nauwkeurig

Koffie is in Midden- en Noord-Europa onbetwist de populairste drank: de Finnen voeren de lijst aan met 1310 kopjes per persoon per jaar, gevolgd door de Zweden, Noren, Oostenrijkers en Zwitsers. Bij thee daarentegen wordt het heel interessant als we voorbij de grenzen van Europa kijken. Wereldwijd gezien is namelijk niet koffie, maar thee de populairste warme drank. Hier wordt het hoogste verbruik per persoon ook niet in het land van oorsprong China gemeten, maar in Paraguay, Uruguay, Argentinië en Koeweit. Per jaar worden in Koeweit ongeveer 1200 kopjes thee per persoon geconsumeerd.

Dit toont aan: voor beide warme dranken is er een enorme afzetmarkt. Een markt die blijft groeien. Alleen al met koffie wordt wereldwijd jaarlijks ongeveer 80 miljard euro omgezet. Prognoses gaan ervan uit dat de marktomvang in 2023 tot 97 miljard euro zal stijgen.

Webinar: Productinspectie koffie en thee

In onze gratis webinar komt u alles te weten over de kwaliteitsborgende productinspectie van koffie en thee. We laten u de toepassingsmogelijkheden en economische voordelen van high-performance controlewegers en modulaire röntgenscanners zien. De webinar wordt door onze experts in het Engels gehouden en duurt 20 minuten.

Speakers:

Joachim Ott, Business Development Manager Product Inspection

Sascha Wenz, Product Manager Checkweighers

Bekijk de video

Verpakkingen koffie en thee

Standaarden en richtlijnen voor een hoge levensmiddelenkwaliteit

Bij koffie en thee is het vertrouwen van de consument doorslaggevend. Daarom moeten strenge standaarden in acht worden genomen voor de veiligheid van levensmiddelen. Bijvoorbeeld de EU-verpakkingsrichtlijn, het HACCP-concept (risicoanalyse en kritische controlepunten), de IFS (International Food Standard), de BRC (Global Standard for Food Safety van het British Retail Consortium), FDA en de GFSI-certificering (Global Food Safety Initiative).

Als lid van de European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) zijn we bijzonder betrokken en bedreven als het gaat om de hygiëne bij de productie en verpakking van levensmiddelen. We adviseren u graag over alle vraagstukken op het gebied van standaarden in de levensmiddelenindustrie en productinspectie voor de kwaliteitsborging van koffie en thee.

Controlewegen, detectie van vreemde voorwerpen in koffie en thee, volledigheids- en vulcontrole en meer: bij ons vindt u alle oplossingen onder één dak en zit u goed wat betreft bescherming van de consumenten, verpakkingsrichtlijnen, controlestandaarden, milieubescherming, verhoging van de efficiëntie en vermijding van imagoschade.

Nu een afspraak maken voor een adviesgesprek

Uitdagingen bij de productinspectie van koffie en thee

  • Als fabrikant moet u er bij een duur product zoals koffie zeker van zijn dat de afgevulde hoeveelheid precies klopt. Daarvoor zorgen onze controlewegers. Ze wegen alle soorten verpakkingen op nauwkeurige en betrouwbare wijze, of het nu gaat om cups, pads, sticks of zakjes. Zo voorkomt u overvulling en verhoogt u de efficiëntie.
  • Terwijl overvulling economische gevolgen kan hebben, leidt ondervulling tot imagoverlies, wat een net zo belangrijke uitdaging is. De voorverpakkingsverordening (FPVO) laat slechts een zeer geringe tolerantie van het opgedrukte gewicht toe. Daarom wegen onze controlewegers niet alleen nauwkeurig, maar ze communiceren ook met de vulmachine. Bij een schommeling ontvangt de vulmachine deze informatie en past de afgevulde hoeveelheid overeenkomstig aan.
  • Bij de detectie van vreemde voorwerpen in koffie kunnen zowel staande verpakkingen als glazen zonder problemen geïnspecteerd worden. Gebruik daarvoor onze röntgenscanner SC-S.
Kopje koffie met bonen
  • De detectie van vreemde voorwerpen in koffie is zeer belangrijk. Als stenen terechtkomen in het koffiemaalwerk van koffieautomaten, kan dat het vaak dure apparaat beschadigen. Dat is zeer vervelend voor de consument. Maar ook verwerkende producenten willen geen vreemde voorwerpen in de koffie. Dat kunt u waarborgen met onze innovatieve en betrouwbare SC-B röntgenscanners, die de bonen vóór het verpakken op vreemde voorwerpen onderzoeken.
  • De röntgenscanners uit de SC-serie controleren verpakte producten, zowel liggend als staand, betrouwbaar op vreemde voorwerpen en andere kwaliteitskenmerken.
  • Bij een volledige productinspectie van koffie en thee hoort ook het controleren van barcodes, labels en teksten zoals de houdbaarheidsdatum en ingrediënten. Onze compacte oplossing voor deze taken: de röntgenscanner met geïntegreerde optische controle SC-V.

Nu contact opnemen

De voordelen van onze controlewegers bij de productinspectie van koffie en thee

  • WIPOTEC EDK-weegcellen maken doorvoersnelheden tot wel 650 stuks/min mogelijk
  • Vraaggerichte modulariteit voor toepassingen op maat
  • Exacte vulresultaten om de TCO te verminderen
  • Eenvoudige en gebruikersvriendelijke bediening
  • GMP-conformiteit en hygiënisch ontwerp

Als u een zo compact mogelijke inspectieoplossing nodig hebt, hebben we ook combinatieapparaten voor u. Bijvoorbeeld de SC-W. Dit apparaat combineert onze zeer nauwkeurige controleweger met de modulaire röntgenscanner. De HC-M-MDi controleweger biedt bovendien een geïntegreerde metaaldetector die maar weinig ruimt inneemt. Voor zware belastingen en secundaire verpakkingen vormt de HC-M-SL een uitstekende oplossing. Kijk gerust even rond of laat u door ons adviseren:

Naar onze controlewegers

De voordelen van onze röntgenscanners bij de productinspectie van koffie en thee

  • Door de modulariteit kan snel en flexibel een oplossing worden ontwikkeld en geïntegreerd
  • Breed standaardportfolio van entry-scanner tot high-performance combinatieapparaten
  • HD-TDI cameradetectietechnologie met hoge resolutie in compacte constructies
  • Optimaal geschikt voor de toepassing via intelligente softwarekenmerken
  • Conformiteit met standaarden zoals HACCP, BRC en IFS
  • 16-bit cameratechnologie
  • Cameradetectoren bieden multiresolutie vanaf 102 µm resolutie
  • Inspectiesnelheden tot wel 2 m/s

Naar onze röntgenscanners

E-paper: Productinspectie van koffie en thee

In onze e-paper "Productinspectie van koffie en thee" komt u te weten welke mogelijkheden wij u met onze controlewegers, röntgenscanners en optische inspectie bieden bij de productinspectie van koffie en thee. Bovendien ziet u waar zich de kritische controlepunten (CCP) bevinden en hoe de perfecte oplossing voor uw productielijn eruitziet om volledige veiligheid en efficiëntie te bereiken.

Nu downloaden!

E-paper "Productinspectie van koffie en thee"
Productzoeker

In 3 stappen naar uw oplossing

Newsletter

Blijf op de hoogte!