Weeg- en inspectietechniek in de levensmiddelenbranche

Zeer nauwkeurige en efficiënte, dynamische weegtechniek speelt in de levensmiddelenindustrie een belangrijke rol, of het nu om vaste of vloeibare voedingsmiddelen gaat. Deze wordt gecompleteerd door een betrouwbare inspectietechniek die u helpt ongewenste vreemde voorwerpen in uw producten te identificeren. Bovendien worden onvolledige verpakkingseenheden betrouwbaar herkend en zelfs fouten zoals de verkeerd in de doos liggende lekkernij of het uitgelopen beleg van de kant-en-klare pizza veilig gemeld. Getroffen verpakkingen of verpakkingseenheden worden betrouwbaar van de productstroom gescheiden en de levering van foutloze producten wordt gewaarborgd.
Bij iedere stap worden de betreffende hygiënische voorschriften nageleefd. Wij bieden u daarmee zeer efficiënte en op uw toepassingen afgestemde oplossingen die eenvoudig in uw productielijnen kunnen worden geïntegreerd.

Hieronder komt u meer te weten over de toepassingsgebieden van de weeg- en inspectietechniek van WIPOTEC-OCS in de levensmiddelenindustrie.

  • Zeer flexibel door modulaire opbouw
  • Tot wel 650 wegingen/minuut
  • GMP-conforme productie door inachtneming van de hoogste normen voor levensmiddelen
  • Eenvoudige integratie van röntgen- of metaaldetectoren
  • Betrouwbare herkenning van defecte producten

Controlewegers – flexibel, snel, zeer nauwkeurig

Productiviteit

Terwijl productondervullingen dure terugroepacties tot gevolg kunnen hebben, leidt continue productovervulling tot grote kostennadelen. Dynamische en zeer nauwkeurige controlewegers garanderen dat uw productverpakkingen altijd exact de juiste hoeveelheid overeenkomstig de Duitse voorverpakkingsverordening bevatten. Daarbij bepalen de controlewegers niet alleen het gewicht, waarbij verpakkingen die niet het juiste gewicht hebben automatisch uit de productstroom worden verwijderd, maar optimaliseren ze ook uw productieproces volautomatisch. Hiertoe sturen ze indien nodig informatie naar de afvulmachine of ervoor geplaatste systemen voor het regelen van de productdosering.

Uiterst geringe stabilisatietijden van de weegcellen garanderen constante snelheden van uw productiestraten.

Precieze doorvoersnelheden

Afhankelijk van de individuele behoefte zijn bij gelijkblijvende precisie doorvoersnelheden van maximaal 650 wegingen per minuut mogelijk. Nog hogere doorvoersnelheden kunnen door meersporig bedrijf worden bereikt welke vooral geschikt is voor kleine verpakkingsvormen.

Als uw productielijn het niet toestaat om de controleweger op een schokvrije locatie te plaatsen, bijvoorbeeld omdat er veel heftruckverkeer is, kan uw weegcel worden uitgerust met Active Vibration Compensation (AVC) om ook in moeilijke omgevingen altijd betrouwbare meetgegevens te leveren. En dat zonder concessies op het gebied van meetnauwkeurigheid en snelheid.

Orde moet er zijn: eenvoudig classificeren op gewicht

Als u voor de uitdaging staat om levensmiddelen zoals vruchten snel en betrouwbaar op gewicht te classificeren, maken de verschillende sorteerinrichtingen zoals uitblaas-units, pushers of flippers de veilige afhandeling van uw producten mogelijk, zelfs bij zeer uiteenlopende productvormen en gevoelige producten.

De gepatenteerde transportbandsystemen zorgen bij alle apparaten ervoor dat de banden rustig lopen en zorgen voor een snel en veilig transport van uw goederen. Indien nodig kunnen extra bovenbanden, verdeelwormen of zijwaarts geleidende banden worden ingezet, bijvoorbeeld om vouwdozen te transporteren of om flessen te scheiden.

 

De juiste controleweger voor uw hygiënische eisen

De hygiënische eisen in de levensmiddelenindustrie behoren niet zonder reden tot de strengste regelingen ten aanzien van de hygiëne en zijn voortdurend het onderwerp van verdere ontwikkelingen. Controlewegers van WIPOTEC OCS garanderen dat u veilig aan de GMP-richtlijnen (Good Manufacturing Practice) voldoet.

Afhankelijk van welke levensmiddelen u fabriceert en in welk land u ze verkoopt, verschillen de hygiënische eisen qua strengheid. Daarom zijn onze dynamische controlewegers en inspectieoplossingen in verschillende uitvoeringen voor u beschikbaar: van de standaarduitvoering tot en met de volledig hygiënische uitvoering in volledig roestvrij staal, gecertificeerd met beschermingsklassen tot IP65 en zelfs IP69K washdown.

 

De robuuste constructie van de machines is ontworpen voor een optimale hygiëne van uw productiestraat en maakt zelfs bij frequente reinigingscycli een eenvoudige en snelle reiniging mogelijk. Het gebruik van de machines is daarmee ook in natte ruimtes mogelijk.

Zo vertrouwen behalve gerenommeerde levensmiddelenproducenten ook zuivelbedrijven en fabrikanten van gevoelige producten zoals vlees en worst op onze weeg- en inspectieoplossingen.

 

Productinspectie waarborgt bescherming van de consument

Veilige en onberispelijke producten door röntgeninspectie

Om de veiligheid en onberispelijkheid van uw levensmiddelen te waarborgen, kunnen onze controlewegers worden gecombineerd met röntgenscanners. Door middel van röntgentechnologie worden verontreinigingen door glas-, steen- keramiek- of metaaldeeltjes gedetecteerd en de getroffen levensmiddelen, ongeacht of ze verpakt of onverpakt zijn, veilig uit de productstroom verwijderd. Dit voorkomt betrouwbaar dure terugroepacties van verontreinigde goederen.

Tegelijkertijd wordt het röntgenbeeld in real time op het display weergegeven. Naast de inspectie voor vreemde voorwerpen worden uw producten en trays op volledigheid, vulhoeveelheid en correcte vorm gecontroleerd. Wanneer een verpakkingseenheid of een verpakking niet met de specificaties overeenkomt, wordt de fout geregistreerd en het betreffende product uit de goederenstroom verwijderd. Ons röntgenportfolio is modulair opgebouwd zodat aan al uw eisen kan worden voldaan.

Metaaldetectie: zo beveiligt u uw levensmiddelen – en uw klanten

Onze controlewegers met geïntegreerde metaaldetector kunnen in uw producten verontreinigingen door metaaldeeltjes detecteren. De compactheid van de combinatie van beide functies in een constructie zet kwalitatieve maatstaven en bespaart kostbare ruimte in uw productielijn. Natuurlijk zijn de metaaldetectoren ook als standalone-oplossingen beschikbaar. Ook bij een combinatie van metaaldetector en controleweger kunnen verpakkingen die niet het juiste gewicht hebben van verontreinigde producten worden onderscheiden en apart worden afgevoerd. Een precieze documentatie van de uitgeworpen producten stelt u in staat om foutbronnen in de productie op te sporen. De bediening van de in één systeem gecombineerde oplossingen is geheel geïntegreerd en vindt plaats via een gebruikersvriendelijke human-machine interface.

Meersporig bedrijf

Dankzij het ook bij röntgenscanners mogelijke meersporig bedrijf kunnen doorvoersnelheden van maximaal 300 verpakkingen per minuut en spoor worden bereikt. Natuurlijk is de inspectie niet noodzakelijkerwijs tot afzonderlijke verpakkingen beperkt. Ook hele verpakkingseenheden worden routinematig aan controles op vreemde voorwerpen en vulpeilcontroles onderworpen. Hierbij kunnen zelfs verontreinigingen door pitten van vruchten worden vastgesteld, de getroffen verpakkingen op het display worden gemarkeerd en de betreffende producten worden afgevoerd.

Optische productcontroles garanderen een foutloos uiterlijk

De correcte plaatsing van etiketten en de leesbaarheid van alle op de verpakking gedrukte informatie worden gecontroleerd door het optische controlesysteem met camera's met hoge resolutie en zeer gevoelige beeldherkenningssoftware. Zo kan bijvoorbeeld worden vastgesteld of productie- en vervaldatum foutloos op de verpakking zijn gedocumenteerd. Daarnaast worden verdere toepassingen zoals afdekfolieverificatie en sealnaadcontrole bediend. Modules voor de optische inspectie worden in de SC-V met een hoogwaardige röntgenscanner gecombineerd. Dankzij betrouwbare inspectietechnologie biedt de SC-V maximale klanttevredenheid en minimaal afval.

Alle relevante gegevens op een locatie analyseren

Onze machines registreren permanent alle productiegegevens en sluiten met hun intuïtief te bedienen controlevelden foutieve invoeren nagenoeg uit. Tot de geregistreerde gegevens behoren behalve gewicht en uitgesorteerde producten afhankelijk van de behoefte ook aantal, vorm, uiterlijk en gedetecteerde vreemde voorwerpen. De op maat gemaakte software-oplossingen van WIPOTEC-OCS koppelen uw systemen – ongeacht of het controlewegers of inspectiemachines zijn – en stellen u alle relevante productiegegevens in real time beschikbaar.

U kunt snel de juiste beslissingen nemen omdat relevante productiegegevens op alle systemen te controleren zijn. De gegevens zijn zowel voor een snel overzicht als voor een uitgebreide analyse beschikbaar en kunnen eenvoudig met uw partners en andere afdelingen worden gedeeld. Op deze manier houdt u altijd de volledige controle over uw kwaliteitsborging.

Vind nu de juiste oplossing voor uw toepassing!

Productzoeker

In 3 stappen naar uw oplossing

Deze website maakt gebruik van cookies.Door gebruik te maken van deze website, gaat u ermee akkoord dat cookies geplaatst worden. Lees meer

Accepteren