Rilevamento di corpi estranei nel pesce in scatola

17/09/2019

Integrazione semplificata con la massima sicurezza di processo

Saeby Fish Canners Ltd. di Saeby è l'unico produttore di sgombri in scatola in Danimarca e uno dei maggiori produttori di pesce in scatola in Europa. Per eliminare regolarmente i corpi estranei dai suoi prodotti, che sono venduti in 14 paesi europei e in tutto il mondo, il produttore alimentare si affida ai sistemi di ispezione a raggi X SC-3000 di WIPOTEC-OCS a Kaiserslautern. Controllando il 100 % dei suoi prodotti in scatola, Saeby Fish salvaguarda la reputazione che si è costruita nel corso di decenni e quindi la fiducia che i consumatori ripongono nei suoi prodotti.

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