Ispezione a raggi X di prodotti naturali (riso)

29/11/2017

Rilevamento sicuro e scarto delle contaminazioni presenti nel riso

Nel caso dei prodotti naturali non possono mai essere escluse con certezza contaminazioni nel prodotto crudo. Ciò vale non solo per il riso, ma anche per lenticchie, bulgur, cuscus e quinoa.

DANRICE A/S di Ørbæk lavora tutti questi prodotti, e per poter rilevare a tempo debito corpi estranei ed effettuare la selezione l'azienda danese per tutti si affida a ispezioni con scanner a raggi X effettuati nell'ambito del controllo in entrata. I sistemi di WIPOTEC-OCS di Kaiserslautern usati qua hanno una così alta sensibilità di ricerca e buona velocità di rilevamento da rilevare perfino piccolissime contaminazioni.

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