Sans l'ombre d'un doute : Inspection de produits et assurance qualité en ligne

Si vos processus de fabrication et d'emballage sont axés sur la vitesse, l'inspection de produits en ligne est le seul choix possible pour votre assurance qualité. S'ils sont correctement intégrés dans le processus, nos systèmes d'inspection de produits vous permettent d'atteindre les vitesses les plus élevées et la meilleure qualité – durablement.

Vous savez que vous n'avez que quelques secondes pour le transport précis, le positionnement et l'inspection lors d'une inspection individuelle. C'est pourquoi nos systèmes de pesage vous placent en pole position pour l'assurance qualité et la performance. Le fait que nous ayons toujours en ligne de mire toutes les prescriptions légales, que vous réussissiez brillamment chaque contrôle de manquant grâce à la dernière technologie et que vous détectiez rapidement les sousdosages et les surdosages parle pour nous. Et donc aussi pour vous en tant que producteur de produits alimentaires.

Si vous préférez des systèmes d'inspection optique ou par rayons X ou des détecteurs de métaux, nous avons également les dernières technologies dans notre gamme de produits.

Il va de soi que nous anticipons et que nous concevons nos combinaisons de trieuse pondérale et système à rayons X de manière à ce que vous puissiez l'installer ultérieurement. Tout comme nous construisons des systèmes aussi compacts que possible pour tenir compte de vos limitations dans l'espace.

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Document électronique : sécurité maximale dans la fabrication de produits fromagers

Points communs entre perte de réputation et types d'emballages divers et variés 

En tant que fabricant vous êtes surtout mis au défi quand il s'agit de fromage. Des variétés innombrables rencontrent une multiplicité de solutions d'emballage. Votre nom sera uniquement synonyme d'excellente qualité si vous assurez la qualité à 100 % du produit fromager individuel. Lisez dans notre document électronique quel rôle nous jouons en tant que fournisseur de systèmes d'inspection de produits de qualité supérieure et comment cela peut renforcer votre réputation.

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En ligne, rien ne va plus sans systèmes de contrôle et d'inspection dynamiques

Bien souvent, en tant que fabricant de produits alimentaires, vous ne pouvez assurer une qualité produit constante qu'en utilisant une combinaison intelligente de différentes mesures d'assurance qualité. Une décision moderne : utiliser des systèmes d'inspection de produits dynamiques intégrés comme solution en ligne, qui détectent les défauts et éjectent les produits de manière automatisée et à grande vitesse. Si vous êtes également focalisés sur une mesure en temps réel des paramètres de processus et que vous souhaitez équiper votre process de mécanismes de rétroaction, vous ferez le bon choix avec des systèmes de WIPOTEC. Qu'il s'agisse de trancher du fromage à trous avec un poids précis ou de diviser de la viande en portions avec précision, à chaque fois que nos produits vérifient des produits défectueux, ces derniers sont éjectés efficacement. Ainsi, des processus efficaces et une bonne qualité sont assurés. Le fait que nous, experts de l'inspection de denrées alimentaires, construisions aussi des solutions de dérivation pour toutes les tâches, aussi complexes soient-elles, ou que nous nous entendions sur des sujets tels que le contrôle de niveau ou la commande de l'épaisseur de tranches de pain en dit long sur nous et les exigences élevées vis-à-vis de nos systèmes d'inspection.  

Assurance qualité en ligne grâce à des systèmes de contrôle et d'inspection dynamiques

Nous y regardons de près – les principaux paramètres de qualité dans l'inspection de produits

Vous savez qu'un processus de production à grande vitesse peut seulement être aussi bon que l'inspection finale mécanique ou automatique de tous les produits quant à leur nature, leur état complet et leur poids.

C'est ici que vous prouvez que votre technique de fabrication permet de respecter toutes les dispositions légales et les paramètres de qualité définis. Si votre process est conçu de manière optimale, vos produits sont soit insérés dans ces processus en aval, soit éliminés – dans le meilleur des cas séparés par cause du défaut.

La qualité de l'emballage est au moins aussi importante que le produit lui-même. Nous avons des systèmes d'inspection de produits pour que cette vérification réussisse aussi de manière efficace et dans le respect de toutes les normes de qualité. Nous prétendons assurer le poids total et l'état complet, l'exemption de corps étrangers ainsi que le contrôle de forme et de position de vos produits à 100 %. Pour y arriver, nous avons développé pour vous des capteurs optiques, des scanners à rayons X, des systèmes de détection de métaux et des trieuses pondérales.

Paramètres de qualité dans l'inspection de produits

Combien en voulez-vous ? Des cellules de pesage comme partie de systèmes de triage pondéral innovants dans des systèmes de production

Un fabricant de denrées alimentaires doit peser – avant, pendant et après la production. Pour que cela fonctionne en douceur et surtout avec précision chez vous, nous avons réalisé des systèmes de pesage en ligne avec des cellules de pesage. Si vos installations fonctionnent à cadence élevée, vous avez besoin de la dernière technologie de pesage. Nos cellules de pesage intégrées dans la machine de remplissage fonctionnent comme des trieuses pondérales en ligne et fournissent des résultats sûrs. Votre bénéfice : la mise en œuvre technique est nettement plus compacte. Grâce à un maximum de 16 cellules de pesage intégrables et leur alimentation en parallèle, vous profitez d'une cadence plus élevée.  Finalement, vous êtes totalement libres quant à la modularité et l'équipement des machines.

 

Pesage de controle dynamique des bouteilles de lait

Peser rapidement et avec précision des quantités minimes – un travail d'Hercule

En tant qu'entreprise pharmaceutique, l'un de vos plus grands défis est la pesée précise de quantités minimales. Si vous partagez notre exigence de perfection, nous recommandons avec conviction la pesée en ligne avec des cellules de pesage CEF ou l'utilisation de trieuses pondérales.

Pour en savoir plus sur les systèmes de pesage en ligne

Les deux variantes offres des résultats précis dès quelques grammes de volume de remplissage et conviennent donc parfaitement à un contrôle des produits à 100 %. Les mesures avec nos technologies de pesage ne permettent pas seulement de déterminer le poids respectif, elles permettent aussi d'éliminer les produits hors tolérance de poids ou d'ajuster le volume de remplissage. Grâce à notre technologie vous influencez considérablement les processus en aval et l'assurance qualité – cela pourrait être l'argument le plus fort en faveur de nos systèmes de pesage.

 

Trieuses pondérales pour processus d'inspection dynamiques

Dans votre processus de fabrication vous dépendez de la surveillance optimale de critères de poids très variés pour des produits très différents ? C'est exactement ce que font nos trieuses pondérales, tout en surveillant vos biens en ligne selon de nombreux paramètres et avec un convoyeur en marche – les produits hors tolérance de poids sont éjectés. Autre avantage : une optimisation des volumes de remplissage optionnelle dans les installations de dosage, de remplissage ou de tranchage en amont.

Les cellules de pesage agissent comme des capteurs de poids et fonctionnent selon le principe de la compensation électromagnétique des forces (principe de mesure CEF).

Vos avantages par rapport à des cellules de pesage avec jauges de contrainte :

  • Temps de stabilisation extrêmement court
  • Les cellules de pesage CEF fournissent des valeurs de poids très précises nettement plus rapidement
  • Utilisation à des vitesses de transport élevées
  • Les cellules de pesage CEF fonctionnent totalement sans entretien ni usure

Vers les trieuses pondérales de WIPOTEC-OCS 

Trieuses pondérales de WIPOTEC-OCS

Maniement des produits – parfois un problème de poids

Vous fabriquez des produits ou des types d'emballages spécifiques, qui ont un centre de gravité élevé, une faible surface d'encombrement ou un rapport hauteur-largeur défavorable ? Vous voulez inspecter des bouteilles, des sachets, des bombes aérosol ou des cartons à grande vitesse ? Grâce à notre savoir-faire et à notre expérience, nos technologies sont adaptées à vos produits et vos exigences de processus et elles manieront vos produits avec brio.

Nous avons créé des solutions qui séparent vos produits, les transportent en toute sécurité sur le convoyeur de pesage et les ramènent.  Afin de répondre à 100 % à vos exigences de qualité, nous utilisons des convoyeurs de séparation, des convoyeurs à vis sans fin et des étoiles rotatives.  Le fait que nous puissions aussi réaliser une intégration complète dans une ligne de production à l'aide de moteurs – synchronisés entre eux – de tapis de convoyage des machines d'emballage et trieuses pondérales en dit long sur nous et notre expertise.

 

Les bonnes dans le petit pot, les mauvaises dans votre jabot – Inspection d'aliments

Panier

En tant que fabricant de denrées alimentaires, vous êtes focalisé sur la sécurité alimentaire – donc nous le sommes sur l'inspection d'aliments de votre production. Selon la directive (CE) n° 852/2004, un fabricant de denrées alimentaires doit déterminer des points de contrôle critiques dans son processus de production. D'éventuels contrôles comprennent la détection de corps étrangers (p. ex. du fer, des métaux non-ferreux, de l'acier inoxydable, du verre, de la céramique, des cailloux) et la vérification de l'emballage. Pour que seuls des produits de premier choix quittent votre entreprise, nous avons développé des systèmes d'inspection par rayons X ou de détection des métaux qui détectent des corps étrangers de toute sorte dans vos produits.

Le contrôle du poids de vos denrées alimentaires s'effectue à l'aide de systèmes de pesage dynamiques (trieuses pondérales). Les contrôles de poids permettent d'assurer qu'aucun produit final hors tolérance de poids ne quitte votre entreprise.
Notre technologie assure votre qualité, que ce soit lors de l'éjection d'emballages sousdosés dans le cadre de la protection des consommateurs ou par l'amélioration de l'efficacité en évitant des pertes par surdosage.  Il va de soi que nous sommes soumis à la réglementation allemande des préemballages (FPVO) et à la directive européenne 76/211/CEE.

Inspection optique des produits

Défauts évitables : Inclusions de produit dans le scellement

Les inclusions de produit diminuent la qualité de vos marchandises. Pour que cela ne vous arrive pas, nous avons développé des technologies spécifiques de traitement d'image pour ces applications. Ainsi, vous pourrez toujours avoir un œil sur les scellements en film transparent. Ainsi, un contrôle optique n'évite pas seulement des pertes de qualité, il assure également la lisibilité et le positionnement des étiquettes et la détection d'erreurs. Si, outre une unité d'inspection optique, vous avez besoin d'un scanner à rayons X hautes performances pour votre production, c'est également possible sans problème. Nous proposons aussi les deux technologies sous forme d'unité compacte.

Vers la solution d'inspection

Inclusions de produit dans le scellement

Souvent indispensables : des détecteurs de métaux dans l'inspection de produits

Détecteur de métaux

Dans le cas où votre environnement de production pourrait comporter des particules de métaux ferreux et non ferreux ou d'acier inoxydable, une détection de métaux des produits emballés est judicieuse pour pouvoir détecter rapidement les marchandises contaminées. Outre les métaux usuels, nos installations détectent aussi efficacement les particules d'acier inoxydable.

L'éjection est effectuée en parallèle et triée en fonction des causes du défaut. 

Une combinaison entre système de recherche de métaux et tri pondéral peut également être un instrument précieux pour l'assurance qualité. Vous pouvez intégrer facilement cette unité économe en place dans vos lignes de production existantes. L'utilisation intuitive via une interface et une interface utilisateur communes facilite le travail.  

Si des contaminations par du verre, des os ou des cailloux sont probables dans votre production, des systèmes d'inspection par rayons X sont une alternative sûre car ils détectent également ces particules en plus des métaux et de l'acier inoxydable. Votre avantage : le corps étranger dans l'emballage est détecté efficacement à l'aide de faisceaux de rayons X. Votre qualité est assurée et vos processus sont efficaces.

Vers les détecteurs de métaux de WIPOTEC-OCS

Donne des aperçus – scanner à rayons X pour inspecter des produits alimentaires

Qu'ils soient utilisés en remplacement ou en complément utile de votre production, les systèmes d'inspection par rayons X, appelés scanners à rayons X, sont devenus indispensables dans un grand nombre d'applications. Leur polyvalence en fait des outils universels permettant de couvrir le plus grand éventail de matériaux ou produits détectables. Si vous voulez inspecter efficacement et rapidement l'intérieur de vos marchandises vous ne pourrez pas passer à côté des systèmes d'inspection par rayons X.

Un autre argument fort pour les rayons X : La vérification d'environnements extrêmement homogènes tels que les produits en vrac (riz) ou de marchandises en morceaux (nuggets de poulet) est nettement plus efficace. Si ce sont vos paramètres de production, vous vous décidez pour des vitesses de détection élevées avec une sensibilité maximale lors de l'achat d'appareils d'inspection par rayons X.

Également parce qu'ils peuvent prendre en charge d'autres tâches en plus de la détection de corps étrangers, telles que le contrôle et le respect du niveau de remplissage ou la surveillance des formes, des positions ou des dimensions. Par ailleurs, les systèmes d'inspection par rayons X marquent des points par leur capacité à pouvoir compter les produits, à vérifier la répartition des composants dans les denrées alimentaires, à contrôler l'étanchéité et l'intégralité des emballages et des scellements, et à détecter des produits endommagés.

contrôle de manquant pour les bâtonnets de poisson
détection du degré de maturité du fromage

 

 

Nous vous facilitons toutes ces tâches autant que possible : une large gamme de technologies de prise de vue complète les systèmes d'inspection par rayons X et les oriente de manière optimale sur le produit à inspecter. Cela commence par la prise de vue de produits plats ou en vrac et va jusqu'aux bouteilles debout ou autres récipients cylindriques.

Pour vous assurer un maximum de souplesse dans votre fabrication, les scanners à rayons X peuvent être combinés avec des systèmes de contrôle optiques pour l'inspection de produits, au choix, par le bas et/ou par le haut. Dans ce cas, vous obtenez une nette plus-value, car la combinaison de deux techniques d'inspection augmente nettement le volume des tâches d'inspection, à commencer par la détection des corps étrangers, en passant par la vérification de produits cassés ou la vérification des dimensions du produit. Finalement, l'utilisation de

systèmes d'inspection par rayons X vous donne l'avantage de pouvoir saisir avec précision les dimensions de votre produit : longueur, largeur et hauteur, ainsi que longueur du suremballage, et bien sûr aussi la vérification de l'intégrité du scellement.

Vers les scanners à rayons X et les systèmes combinés

Inspection de denrées alimentaires – à chaque système son logiciel

La gestion de la qualité ne fonctionne à 100 % que si vous disposez de toutes les données – rapidement et avec précision. Pour que vous puissiez dire cela et que tous les résultats du système d'inspection soient à votre disposition, nous avons développé un logiciel de gestion – on l'appelle la gestion des données d'inspection. Il regroupe les données de vos systèmes d'inspection de différentes catégories (trieuses pondérales, scanners à rayons X, détecteurs de métaux). Vous avez ainsi accès à toutes les données d'inspection au sein de l'entreprise – indépendamment du site et en temps réel.

Un argument fort pour un tel système est aussi le fait que cela vous permet de collecter et d'archiver toutes les données – la création de rapports, d'analyses et de statistiques s'en trouve facilitée.

Vous souhaitez comparer les données de production du passé avec les chiffres réels ? Aucun problème. La gestion des données d'inspection s'en charge avec autant de brio que de l'observation des chiffres de production, des informations de rebut, de l'utilisation des machines ou des informations de qualité produit. Si en plus vous voulez pouvoir suivre toutes les données et tous les événements ou coupler l'ensemble à un système d'alarme, la gestion des informations est le meilleur choix. Elle permet aussi de supprimer les contrôles sur site fastidieux et de concevoir toutes les procédures de manière encore plus efficace.

Logiciel pour systèmes d'inspection de produits 

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